dPosta –Un contenido audiovisual promocionado en redes por el Ministerio de la Producción de La Pampa reavivó la polémica en torno al caso de botulismo que derivó en al menos una muerte. El material corresponde al Paseo Ferial realizado en noviembre pasado y muestra que en ese espacio se ofrecían productos en conserva, entre ellos escabeches, en un stand atendido por la persona hoy imputada en la causa.
En las imágenes se observa a funcionarias del área de Producción recorriendo los distintos puestos. En uno de los gazebos aparece claramente la exhibición de frascos con escabeches, mermeladas y bebidas artesanales, identificados con la marca Juli-Mar. Detrás del mostrador se encuentra la mujer que actualmente es investigada por la Justicia.
Según se precisó en la investigación, el escabeche vinculado al caso de botulismo no habría sido vendido en esa feria, sino de manera particular en el domicilio de la acusada, pocos días antes de las fiestas de fin de año.
Sin embargo, la difusión del video pone en discusión las declaraciones del intendente de Toay, Ariel Rojas, quien sostuvo que la productora no comercializó escabeche ni en comercios habilitados ni en el Paseo Ferial, y que por ese motivo el municipio no tuvo margen de fiscalización. El jefe comunal también afirmó que durante la Feria del Regalo, realizada horas antes de Navidad, ningún feriante ofreció este tipo de productos.
La aparición de las imágenes oficiales vuelve a colocar bajo la lupa los controles realizados en ferias y eventos públicos, en el marco de una causa que continúa generando repercusiones y pedidos de explicaciones.